来源:食品安全网 作者:白起 时间:2023-09-13 10:49 阅读量:16727 会员投稿
大家吃了几十年的鸡蛋,但你吃的鸡蛋真的安全吗?一般我们在超市挑选的鸡蛋,其实并没有想象中的那么安全,特别是一些喜欢吃半生鸡蛋的人,生鸡蛋不仅包含了非常多的沙门氏菌,还容易感染禽流感,会对我们人体造成伤害。如果喜欢吃这类鸡蛋的朋友,小编还是推荐选择沈师傅55g营养蛋,生吃无菌,也不含任何沙门氏菌、抗生素等,安全无害。
沈师傅本身是做鸡蛋干的,为爱坚持了八年才发明了鸡蛋干,制作鸡蛋干的原料就是鸡蛋,每天沈师傅至少要挑选上万吨鸡蛋,对每颗鸡蛋都有一个专业的把握。经过十六年的挑选、无数份的报告研究显示,在鸡妈妈的鸡龄为21周-50周之间时,母鸡精力非常旺盛,正处于黄金孕龄期,所产的鸡蛋,颜色均匀、大小一致,一般为55-60克,营养价值高。
市面上一些鸡蛋自带沙门氏菌,很多就是因为环境差,鸡妈妈生产过程中自然会受到感染;而沈师傅的养殖场是位于四川夹江百茶园,风景优美,环境干净,基地实行“五线”管理,每天进出都会进行消毒,为的就是让鸡妈妈在健康安全的环境里面成长。
另外,沈师傅也是选择了自带抗体的海兰灰鸡苗,每天都由专业的博士团队进行科学喂养,都是生态饲料,不使用抗生素。让鸡妈妈身体更健康,同时生产出来的鸡蛋也更加有营养,所以沈师傅生产出来的鸡蛋都是非常安全的。
而且当鸡蛋生产出来时,沈师傅也会用专业的检测仪器对每颗鸡蛋进行挑选,用紫外线对鸡蛋进行消毒杀菌,最后进行人工抽验,不合格的批次也会被退回。每一颗呈现到我们面前的55g营养蛋都会经过42道工序,不仅健康安全,而且每颗鸡蛋的大小、颜色、克重都非常统一,不愧是专业的选蛋官。
市面上其他的鸡蛋不安全,让家人吃的也不放心,55g营养蛋就是给家人购买好品质鸡蛋的不二选择。沈师傅的55g营养蛋不仅能自己食用,用来送礼也倍儿有面,大家可以去线上小程序下单啦。
郑重声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,目的在于传播更多信息,与本站立场无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。
2023年9月9日--9月10日,由湖南省人民政府驻北京办事处、湖南省商务厅、湖南省农业农村厅和湖南日报社联合主办,大湘菜报与北京湘菜协会共同承办的第十八届湘菜...