来源:食品安全网 作者:苏秦 时间:2024-08-29 09:32 阅读量:14247 会员投稿
在当今社会,国家的发展根基深植于民众的幸福之中,而民众的幸福,最直接地体现在餐桌之上。随着时代的车轮滚滚向前,老百姓的日子越过越红火,从简单的“填饱肚子”到追求“吃得健康、吃得讲究”,这一转变不仅映照了生活质量的飞跃,也深刻影响了食品行业的走向。
近日,一场汇聚智慧与前瞻的盛会——太阳岛食品与健康高端智库论坛,在冰城哈尔滨拉开帷幕。这场由瞭望周刊社与新华社黑龙江分社强强联手,瞭望智库与新华社新闻信息中心黑龙江中心精心承办的论坛,不仅吸引了业界的广泛关注,更见证了食品与健康领域创新发展的璀璨时刻。其中,风光里等六家行业佼佼者荣获“2024中国食品与健康企业创新发展典型案例”,它们的故事,为整个行业描绘了一幅生动的转型升级画卷。
风光里,一个自2015年起航,始终将品质视为生命线的餐饮食品企业,它深知在激烈的市场竞争中,唯有品质方能赢得未来。因此,从创立之初,风光里就紧紧围绕着餐饮行业对大米品质的严苛要求,不断探索与实践。论坛上,风光里厂长韩雪良以朴实无华的语言,分享了企业保障食材品质的秘诀:通过订单农业模式,与农户携手并进,科学选育良种,引入现代农业技术,确保每一粒稻谷都蕴含着自然的精华与科技的智慧。同时,风光里还实施籽种化肥的统一管理,确保从田间到餐桌的每一个环节都严格把控,让生产出的大米品质卓越,数据稳定,赢得了市场的广泛认可。
然而,风光里的追求远不止于此。在坚持品质至上的同时,它还勇于创新,力求在产品创新和服务升级上实现双轮驱动。其中,“真空装袋+纸箱双层包装”的创新之举,不仅提升了产品的保鲜效果,更增强了消费者的购买信心。而最令人瞩目的,莫过于风光里推出的免淘米产品,这一创举不仅开创了五常市乃至黑龙江省的先河,更极大地简化了餐饮企业的操作流程,降低了成本,提高了效率。对于忙碌的餐饮厨房而言,这无疑是一份宝贵的礼物。
风光里的成功,离不开与合作伙伴的紧密协作。作为全国知名的烤鱼品牌,半天妖与风光里携手并进,共同书写了合作共赢的佳话。半天妖门店内,那两元畅吃的自助米饭,每一粒都来自风光里的精心挑选与加工。这种深度合作,不仅满足了半天妖对五常大米的大量需求,也促进了风光里在生产端的稳定与发展。更重要的是,半天妖凭借其强大的品牌影响力与标准化建设能力,为风光里产品的市场推广提供了有力支持,双方共同为消费者带来了更加优质、便捷的用餐体验。
如今,半天妖已在全国遍地开花,千家门店如繁星点点,无论身处何方,都能感受到那份来自味蕾的温暖与满足。而这一切的背后,是半天妖对食品安全、性价比及味道标准化的不懈追求。它用实际行动诠释了什么是真正的“用心做好每一餐”,赢得了消费者的广泛赞誉与信赖。
从风光里到半天妖,这些企业的成功故事,是食品与健康产业转型升级的生动写照。它们用实际行动告诉我们:只有不断追求品质、勇于创新、紧密合作,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,为人民群众的美好生活贡献更多力量。
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