来源:食品安全网 作者:秦开 时间:2025-02-13 15:11 阅读量:16820 会员投稿
俗话说:“春季不减肥,夏季徒伤悲。”许多年轻人在返工之际,也纷纷启动“瘦身计划”,除了加强体育锻炼,还注重健康饮食。而鸡胸肉凭借其高蛋白、低脂肪的优质特性,自然而然成为年轻人健身塑形的理想食材。鉴于此,春都食品近期特别推出鸡胸肉系列新品——“王中王”原切鸡胸肉(清真)。
这款新品不仅继承了春都鸡胸肉系列一贯的优良品质,如金派整块鸡胸肉、“王中王”低脂鸡胸肉和华商低脂鸡胸肉等,更在此基础上进行健康化差异创新,从原料、配料到包装上做适当的“减法”处理,在助力年轻人身材管理的同时,让他们获得美味与健康双重享受。
原料“减法”
春都总经理王小娜解释道:“这款鸡胸肉产品之所以叫‘原切’,是因为它完全由整块鸡胸肉切割而成,保留了鸡胸肉最本真的形态与风味,与市面上那些添加淀粉、压缩处理的鸡胸肉产品截然不同。”
春都秉承“健康春都、品质春都、文化春都、生态春都”四大战略方针,始终践行“为消费者提供安全健康、营养美味的放心食品”的企业使命,落实到原料采购环节上,春都严格把关,所有肉类原料均源自牧原集团、正大集团及六和集团等业界知名企业,从源头上确保原料的优质与稳定。不仅如此,春都品控团队还实施二次质检机制,对每一批原料进行严苛筛选,以确保其符合高标准要求。
“王中王”原切鸡胸肉的原料,正是在春都严格的品控机制上精心挑选出来的。在后续加工过程中,春都坚持不添加淀粉、不压缩等处理,尽量保持原切鸡胸肉的自然状态与纯正风味,从而有效规避口感欠佳及潜在的健康风险。
配料做“减法”
在原切鸡胸的加工过程中,春都同样秉持着品质至上的原则,在配料上做巧妙的“减法”。与市面上许多添加了复杂调味料的鸡胸肉产品不同,这款新品的配料表极为精简,仅包含鸡胸肉、饮用水、食用盐、大豆蛋白以及香辛料等9种配料。
“香辛料都是花椒、麻椒之类的家庭常用做菜料,不仅为鸡胸肉增添了独特的香气和微辣的口感,还让消费者在品尝时能够感受到家的味道,吃得安心、放心。”春都总经理王小娜表示。
通过配料上的“减法”,春都原切鸡胸肉不仅保留食材的原汁原味,还减少了不必要的添加剂和调味料,让每一口鸡胸肉都能回归食材本真,带给消费者纯净但丰富的味觉享受。
包装做“减法”
在日常生活中,无论是作为休闲小食、健身代餐,还是野外郊游时的能量补给,鸡胸肉产品都备受青睐。然而,传统的大包装形式往往给消费者带来了诸多不便:食用时难以控制分量,携带时又显笨重,更重要的是,一旦开封,若未能及时食用完毕,还可能导致食物变质,造成不必要的浪费。
针对这些痛点,“王中王”原切鸡胸肉贴心采用50克小包装设计。这一设计恰好符合大多数人单次的食用量,让消费者能恰到好处地享受美味。同时,小巧的体积也使得携带变得异常轻松,可以放入背包、手提包等,便于消费者随时随地享受美食。
随着生活水平的提高和健康意识的增强,年轻人越来越关注自己的饮食健康,寻求既能满足味蕾又能保持身材的美食。这是食品企业的挑战,更是机遇。春都食品此次推出的“王中王”原切鸡胸肉,正是对健康饮食趋势的深刻洞察和积极响应。未来,春都食品将继续落实健康战略,不断推出更多高品质、健康美味的食品,为消费者的健康生活贡献更多力量。
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