来源:食品安全网 作者:冯亭 时间:2022-08-05 09:11 阅读量:16505 会员投稿
辅食是宝宝成长期间营养和能量的重要来源,面条作为辅食的重要品类,在饮食习惯和营养需求方面都很适合宝宝成长发育。为此,禾泱泱从小麦产区、品种与制面工艺开始细分,打造出适合不同月龄宝宝的分龄成长面条。
众所周知,小麦的产区不同、面粉筋度不同,口感也有所不同,中筋度面粉,易煮易嚼易消化。而高筋度面粉,较韧较难煮。宝宝成长的不同时期,咀嚼、消化力也是不同的,禾泱泱分龄成长面条科学喂养,从小麦选择就开始了。
禾泱泱婴幼儿嫩碎面选用的是内蒙古河套高品质黄河金麦,口感软嫩,小舌头一碾就碎,适合6月+刚开始品尝固体食物的宝宝。婴幼儿软细面选用的是澳洲阳光小麦,口感轻软爽滑,强化咀嚼力,适合8月+刚学习咀嚼的宝宝。婴幼儿细面/蝴蝶面选用的是加拿大高筋小麦,口感柔中带韧,美味好咀嚼,适合12月+学会咀嚼的宝宝。
除了在小麦产区、品种上进行区分,禾泱泱分龄成长面条在制作工艺、造型方面也是十分用心,小月龄宝宝咀嚼力尚未发育成熟,嫩碎面便采用碎断挂面工艺制作,长度约2cm,生面易煮,宝宝吃起来也不费劲。随着宝宝咀嚼能力的提高,软细面、细面便采用挂面工艺制作,不易碎,长度约10cm,可以强化宝宝的咀嚼力。造型方面,12月+宝宝食用的蝴蝶面更是采用花型制面工艺制作出趣味多彩的造型,让好奇宝宝爱上探索。
不仅如此,禾泱泱还坚持无添加、强营养。分龄成长面条不添加食盐、人工色素、香精、防腐剂,保留本真滋味的同时强化营养,全系列面条强化钙铁锌,富含宝宝成长所需的维生素等多种成分,安全、营养两不误。
禾泱泱和每一位宝妈一样,都渴望给宝宝细致、精准的呵护,分龄成长面条系列科学分阶,咀嚼步步到位,让各阶段的宝宝营养均衡到位,健康成长!
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