来源:食品安全网 作者:乐乘 时间:2023-11-03 14:21 阅读量:14749 会员投稿
本来生活携手意大利对外贸易委员会(Italian Trade Agency-以下简称ITA)“祖母的厨房-意式家庭晚餐”品鉴会于10月31日在沪成功举办。各界美食达人欢聚一堂,现场观摩、品鉴了由知名意大利主厨Fabio Camilloni烹饪的正宗意式家庭传统菜肴,在美食、故事与欢声笑语中共享意式餐桌文化。
据了解,在以美食闻名全球的意大利,人们习惯每天花费数小时用于烹饪、享用晚餐,在美食的陪伴中充分享受与家人、朋友的互动时光。这与中国人独特的“家文化”传统有强烈共鸣。所以,此次品鉴活动以“祖母的厨房”为主题,用心还原了意式家庭餐桌上长辈们的拿手菜肴,和这份“家味”背后的餐桌文化。
“意大利美食烹饪非常依赖优质、新鲜的食材。今晚大家享受到的美食中使用了正宗来自意大利的丰富食材,并且都可以在本来生活网‘意大利国家馆’中实现一键选购。”主厨表示。
此次活动是本来生活与ITA战略合作项目“热情意大利”系列之一。自2022年12月“热情意大利”项目启动以来,本来生活先后策划了“意大利圣诞特辑”、“春日意式Glamping”、“意大利下午茶品鉴会”等专题活动,通过不断挖掘两国饮食文化契合点,打造创新消费场景,促进意式美食文化传播。 截至2023年一季度,已有来自67个意大利品牌的185个产品SKU在本来生活网“意大利国家馆”上线,意大利商品销售额同比新增450%左右。
“我们希望以源源不断的创新活动为载体,将更多优质优价的意大利商品推介给热爱美食的中国消费者。”本来生活网总经理钱祯澍成。
当天晚上,ITA上海代表处首席代表迪嘉庆Augusto Di Giacinto先生、首席副代表秦佳Cinzia Sarli女士也与嘉宾们分享了与本来生活的合作历程,生动介绍了意大利美食背后的故事。
未来,本来生活将继续发挥整合营销服务与渠道优势,为广大中国消费者甄选更多优质美味的意大利产品,以推广别具风情的“热情意大利”美好生活方式,进一步促进中意双方交流合作。此外,本来生活与ITA共同策划的下一重磅活动——“意大利美食周”即将开启。(完)
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