来源:食品安全网 作者:吴起 时间:2024-06-20 19:41 阅读量:10912 会员投稿
近日,春都集团成功通过了ISO9001(质量管理体系)、ISO14001(环境管理体系)、ISO45001(职业健康安全管理体系)、ISO22000(食品安全管理体系)以及企业诚信管理体系认证,这标志着春都在质量管理、环境管理、职业健康管理、食品安全管理等方面达到国际认可标准,彰显了春都在推进精细化管理、制度化运作以及规范化流程方面的坚定决心和更高追求。
此次认证由中质协质量保证中心负责,该中心是国内最早从事质量、环境、职业健康安全管理体系认证的机构之一,也是质量管理体系(GB/T 19001-2016)、环境管理体系(GB/T 24001-2016)及职业健康安全管理体系(GB/T 45001-2020)国家标准主要起草单位之一,具备极高的专业性和权威性,其认证通过标准非常高,过程也特别严格。
在本次认证过程中,中质协质量保证中心组建了专业的审核组,通过查阅记录、抽查资料、与相关人员深入交流、对生产加工现场进行实地考察等方式,对春都的规章制度、工艺控制、设备设施、质量管控、职业健康、风险防控、商业信用等方面进行了全面细致的审核。
经过严格的评估,审核组对春都的管理体系给予了高度评价和充分肯定,一致同意春都通过本次体系认证评审。
据了解,ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000以及企业诚信管理体系均被公认为国际范围内权威且通用的管理体系标准。在这些体系中,ISO22000尤为突出,它不仅是食品行业的高级别认证,更是食品安全管理领域的权威标杆。
ISO22000对食品生产过程中的每一个环节都设定了极为严格的要求,涵盖了原辅料的加工、过程管控、产品仓储运输及交付等关键领域,这些要求确保了食品生产全链条的每一步都符合国际食品安全标准,从而为消费者提供安全、可靠的产品。
春都集团成功通过ISO22000认证,标志着其在肉制品生产加工的全流程中已实现了高度的标准化、程序化和规范化,这不仅体现了春都集团在食品安全管理方面的专业能力和严谨态度,也为企业树立了良好的品牌形象,提升了市场竞争力。
夫尽小者大,积微成著。春都能顺利通过几大体系认证,源于对日常生产细节的坚守与执着。在日常运营中,春都始终遵循ISO质量管理体系标准,通过制定规章制度、编撰详尽的操作手册等方式,确保生产流程的每个环节都明确、规范,为产品质量提供坚实的保障。
春都还时刻关注着食品行业相关法律法规的新动态,根据食品安全标准的信息变化,及时调整自身管理策略,确保生产活动始终符合最新的法规要求。为了将食品安全标准更新的信息有效传达至全体员工,春都还会定期组织员工培训,以增强员工对食品安全法规的理解,从而加强全员质量意识的建设,提高企业整体的生产加工水平。就在不久之前,春都还举办熟肉制品食品安全法规标准培训。
此次ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000以及企业诚信管理体系认证的顺利通过,只是其在持续发展过程中取得的阶段性成功。展望未来,春都将继续坚守“为消费者提供安全健康营养美味的放心食品”的企业使命,严格贯彻落实管理体系运行要求,持续提升质量管理水平和产品、服务质量,推动企业发展再上新高度,为消费者创造更多价值。
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